MC-1012肉类真假快速鉴别分析系统

产品简介

适用于检测肉类中肉源性和致病微生物等项目，可快速检测鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、马、驴、狐、貉等肉类的主要肉源性成分，各类食品、环境土壤、水源中可能存在的致病微生物包括单增李斯特菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌O157等；

 技术参数

1.1 一体化、便携式设备；

1.2 使用实时荧光信号检测；

1.3 依据基于动物线粒体细胞色素 b 基因的差异性位点，设计两组各 5 条长度不同的多重 PCR 引物，建立并优化多重 PCR 反应体系，通过电泳检测扩增产物分子量差异实现 肉类的快速鉴别；

1.4 支持包括但不局限于检测鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、马、驴、狐、貉等肉类的主要肉源性成分，以及对食源性微生物致病菌以及病毒的检测。支持检测的食源性微生物致病菌检测包括常见致病菌：副溶血性弧菌、沙门氏菌、大肠杆菌O157、阪崎杆菌、单增李斯特菌和金黄色葡萄球菌，以及支持对食源性材料中诺如病毒以及甲肝病毒的检测；

1.5 主机仪器检测通道≥2通道，支持同时进行≥16种致病菌或者病毒样本的检测；

1.6 检测时间≤90分钟；

1.7 能实现数据的存储、结果判断，也可连接电脑进行导出电子报告等；

2.工作技术参数：

2.1 工作电压：220±10％V, 50～60Hz；

2.2 工作环境温度为15℃至35℃之间；

2.3 储存温度为-20℃至55℃之间；

2.4 环境相对湿度为20%RH至80%RH之间；

2.5 加热方式为半导体加热；

2.6 升温速率最大升温速度≥ 7℃/S，平均升温速度 2.6℃/S, 降温速率最大降温速度≥ 6℃/S，平均降温速度 2.6℃/S；

2.7 温度控制范围：4-100℃；

2.8 控温精度<±0.1℃；

2.9 温度均匀性<±0.1℃；

2.10 控温区域数量：多点（≥2点）；

2.11 反应体系：5-120ul，支持快速反应模式体系；

2.12 设备配件需包括移液器（0.5μl，1支；10-100μl，1支；100-1000μl，1支）、旋涡混合仪（2800次/分）、便携式金属浴锅、小型离心机（6000r/分）；

2.13 结果显示至少包括显示扩增曲线、出峰时间、检测结果；